全自动火锅炒料机器

山东隆泽机械生产的全自动火锅炒料机器有以下特色：

        1、电磁加热炒锅纯304材质。

        2、电磁加热速度升温快（10-15分钟烧开水）。

        3、电磁线圈是进口线圈和机芯。

        4、搅拌是锅底无死角搅拌，不会糊锅。

        5、控温是非常准确的，适合于药材行业使用。

        6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料，节省劳动强度。

        7、隆泽电磁搅拌炒锅安全性是比较强的，遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。

        8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。

产品参数

配置介绍

根据所加工产品的不同特质，火锅底料炒锅的“升级版”——火锅炒料机同样是食品加工行业的“领导者”。不管是产品设计，还是使用性能，都更有优势。

行星搅拌炒锅结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

锅体：

本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号唯一可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

加热系统：

采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

搅拌系统：

搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

调速传动装置：

搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

锅体翻转系统：

液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

手动：

整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

隆泽荣誉

时至今日，隆泽机械经过多年的艰苦创业，已发展成为诸城市生产食品机械的大型骨干企业，规模大，效益显著。山东隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。